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O Centro de Referência em Assistência Social Construindo o Amanhã de Santa Helena iniciou na manhã desta quinta-feira, 28, um curso de conservas de frutas, hortaliças e verduras. Segundo a coordenadora do CRAS, Deizi Silva, o curso foi possível graças à parceria com o Senar e conta com 16 pessoas inscritas, completando assim o número máximo de participações permitidas.

O curso está sendo realizado no Centro de Idosos e será de dois dias, totalizando 16 horas de ensinamentos. O curso está sendo ministrado pela Engenheira de Alimentos e Instrutora do Senar, Larissa Da Fré. A profissional com vasta experiência na área destaca que nestes dois dias de curso, os alunos irão aprender como armazenar os produtos da melhor maneira possível.

O Prefeito Blásio Hickmann esteve na abertura do curso e salientou que este é um curso que agrega conhecimento para o dia-a-dia. Armazenando melhor os alimentos, aumenta-se a longevidade dos produtos e nós ganhamos em qualidade de vida. No mês de maio, em nova parceria com o Senar, será realizado o curso de Plantas Medicinais. As inscrições estão abertas e podem ser feitas no CRAS.