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A Aurora Coop anunciou a conclusão da aquisição da Gran Mestri, tradicional marca brasileira de queijos especiais. Com a operação, a cooperativa amplia sua presença no setor de lácteos, ingressando no segmento de queijos premium com produtos de alto valor agregado.

Reconhecida nacionalmente pela qualidade dos seus alimentos e como a terceira maior produtora de proteína animal do Brasil, a Aurora Coop reforça com esse movimento sua estratégia de geração de valor.

A aquisição inclui um portfólio que contempla queijos tipo grana, parmesão, pecorino, mascarpone, brie, gorgonzola, entre outros.

Fundada por Acari Menestrina, a Gran Mestri se destacou no mercado pelo respeito ao processo artesanal, uso de tecnologia de ponta e pela colaboração com mestres queijeiros italianos.

É uma das poucas empresas no Brasil autorizadas a utilizar a nomenclatura Grana Padano, símbolo da tradição da queijaria italiana.

“A chegada da Gran Mestri representa um movimento estratégico de diversificação com propósito. Recebemos com entusiasmo todo o legado e o espírito de excelência que sempre guiou o trabalho do fundador, Acari Menestrina. Agora, esse sonho passa a ser compartilhado com mais de 150 mil famílias cooperadas que formam a Aurora Coop”, declarou Neivor Canton, diretor presidente Executivo da cooperativa.

Com a aquisição, todas as operações, estruturas e equipes da Gran Mestri serão mantidas. A Aurora Coop garante a continuidade do atendimento comercial, fornecimento, distribuição e relacionamento com clientes, produtores rurais, parceiros e fornecedores.

Segundo Marcos Luiz Cortina, diretor de lácteos da Aurora Coop, o compromisso com a excelência segue inalterado. “O atendimento aos clientes da Gran Mestri continua exatamente como sempre foi, próximo, personalizado e com foco na excelência”.